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Oleolito di sambuco

 
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Inviato: Mar Feb 20, 2018 5:46 am    Oggetto: Ads

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vanix35
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Registrato: 14/07/11 16:06
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MessaggioInviato: Mar Lug 26, 2011 3:57 pm    Oggetto: Oleolito di sambuco Rispondi citando

Come posso fare l'oleoliti di sambuco? serve la pianta fresca o secca? i fiori( bacche) o le foglioline ? grazie . Visto che ne sono invasa vorrei poterli utlizzare Very Happy
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puman
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Registrato: 15/12/09 00:23
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MessaggioInviato: Mar Lug 26, 2011 8:50 pm    Oggetto: Rispondi citando

Evitando di fare gli oleoliti, quello sarebbe già un bel modo per utilizzare il sambuco perchè sia nel caso che tu adoperassi la coteccia (infusione per estrarre tannini) sia nel caso adoperassi i frutti (infusione o tintura per estrarre gli antocianosidi) non è l'oleolito il metodo di estrazione adatto!!!! Wink

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Orazio19
Herba perennis
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Messaggi: 1589
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MessaggioInviato: Gio Lug 28, 2011 10:26 am    Oggetto: Rispondi citando

In alternativa all'infuso propongo l'alcol a 95° gradi martini:: . Se non altro si ottiene una specie di sambuca hate-asd :D

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Tamy
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Registrato: 08/04/10 16:33
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MessaggioInviato: Gio Lug 28, 2011 5:04 pm    Oggetto: Rispondi citando

buona idea, Orazio :D

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vanix35
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Residenza: urbino

MessaggioInviato: Gio Lug 28, 2011 5:09 pm    Oggetto: Rispondi citando

X orazio ...beh buona l'idea della sambuco :D ....quasi quasi la faccio invece di utilizzare il sambuco come suggerito puman . Non sapevo che il metodo dell'oliolito non era adatto . Ora mi specializzo in sambucologia XD
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puman
Erborista distillatore
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Registrato: 15/12/09 00:23
Messaggi: 3956
Residenza: Riccione

MessaggioInviato: Gio Lug 28, 2011 8:28 pm    Oggetto: Rispondi citando

Premetto che la sambuca si prepara con Anice zucchero e alcol!!!!!!
purtroppo a dispetto del nome non c'è sambuco nella sambuca!!!! :D

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vanix35
Neo-utente
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Registrato: 14/07/11 16:06
Messaggi: 4
Residenza: urbino

MessaggioInviato: Gio Lug 28, 2011 8:29 pm    Oggetto: Rispondi citando

Si si lo sapevo Very Happy era solo come battuta ...è pure buona la sambuca . Se si facessi col sambuco penso che dalle mie parte saremmo tutti ubriachi XD
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Orazio19
Herba perennis
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Registrato: 05/02/10 18:32
Messaggi: 1589
Residenza: Modena

MessaggioInviato: Ven Lug 29, 2011 1:21 pm    Oggetto: Rispondi citando

Citazione:
Premetto che la sambuca si prepara con Anice zucchero e alcol!!!!!!
purtroppo a dispetto del nome non c'è sambuco nella sambuca!!!!

O_O E io che mi ero fidato di Wikipedia. Là parla di "distillato di fiori di Sambuco"... vabbè, forse chi ha scritto la voce aveva alzato pò troppo il gomito hate-asd hate-alcool

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sissi
Neo-utente
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Messaggi: 6

MessaggioInviato: Dom Mag 22, 2016 4:29 pm    Oggetto: Rispondi citando

Buongiorno. Riprendo un po il discorso del sambuco. Ma quelle ricette antiche che girano sul web, con la pomata fatta con oleolito della corteccia di sambuco a caldo ? Allora tutta poesia? Sad
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puman
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Registrato: 15/12/09 00:23
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Residenza: Riccione

MessaggioInviato: Dom Mag 22, 2016 9:39 pm    Oggetto: Rispondi citando

Il sambuco è nella parte acquosa della crema, estratti lipofili di sambuco non hanno una gran valenza fisiologica. Wink

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sissi
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Messaggi: 6

MessaggioInviato: Mar Mag 24, 2016 11:57 pm    Oggetto: Rispondi citando

Grazie mille, non spreco materie prime per nulla. avevo visto una pomata con cera d'api ed oleolito di sambuco corteccia . Lo uso per lo sciroppo lo sambuco che è meglio . Grazie Very Happy
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Landre
AMMINISTRATORE
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Registrato: 17/10/08 10:35
Messaggi: 5047
Residenza: Prov. di Milano

MessaggioInviato: Mer Mag 25, 2016 12:24 am    Oggetto: Rispondi citando

Sissi, qualcosa si potrà sempre estrarre, ma come ti ha detto già Puman, non è certo l'oleolito la soluzione migliore. Wink
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